2019年11月16日

兵庫県立大学COC＋です。今日はプロジェクトゼミナールで株式会社籠谷様の工場見学に伺いました。写真のように白衣、マスク、帽子の徹底した見学スタイルで3つの現場を見学させていただきました。

同社の商品は茹でたまごから加工ソース、明石焼きまで幅広く展開されています。それぞれがどのような工程で出来上がるのか、どのような方々が関わられているのかを知り、今回の課題解決へのイメージを膨らませます。

同行した私は、工場に入る前のいくつもある消毒のプロセスに大変緊張しました。そして機械の大きさ、お聞きした流通量、私もよく購入しているあの商品もここで作られていたのか、と驚きの連続でした。

それぞれのグループに社員の方がついて丁寧に説明して下さり、見学の最後には質問の時間も作って下さいました。このような機会を下さり、貴重な学びを頂きました。この度は本当にありがとうございます。この学びを深め、12月2日の中間発表では学んだこと、考えたことを思いっきり発表して下さいね😊